イタリア旅行も中間地点を通過。北イタリアの山間部アックアラーニャにあるRistorante il Tartufoでトリュフてんこ盛りランチに行くことに決定。車を走らせ２時間。「Middle of nowhere（へんぴな場所）だけど大丈夫？」と、愚痴をこぼしながらレストランに向かうと・・・ あった！ 「量は食べられないから、いろいろなメニューを少しずつお願い」と、オーダーをすると、出た！ 前菜のス

ヴェネト州 とエミリア・ロマーニャ州を走って走って走る～。世界の果てまでイッ〇Qのロケ状態のフットワークの軽さ。最初に到着したのが、ボローニャ（エミリア・ロマーニャ州の州都）。私のチーズガイドでもお馴染みのパルミジャーノ・レッジャーノをはじめバルサミコ（飴色の果実酢）、プロシュット、ボロネーゼ・パスタ（ミートソースのパスタ）などなど、イタリアの食文化には欠かせない食品の産地である。また、フェラーリ

コロナ３年目。今年こそイタリアに旅に出ると決意。急遽、オンボロ熊蔵も参加で、いざ、イタリアへ！と、気分が高まった矢先、ビクトリアにある旅行会社さんからピローンと、Eメールが届く。気になるメールの内容はというと、OMG！航空券キャンセル通知。渡航２日前にこのような非礼な対応をしてくるとは、やはり英国航空・・・・エア・カナダと肩を並べる怠慢さである。早速、旅行会社のノーマンツアーズさんに連絡をする。ノ