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フォード農場チェダーチーズ(Ford Farm Cheddar Cheese)は、私の青春の思い出チーズ。大学時代に夏休みを利用して1か月間のドライブに出かけた時のこと。こんなド田舎にチーズ屋さんがあるんだ~、ふーん、と素通りしてしまったんです。笑 あー、後悔。 後にFord Farm Cheeseを購入し、口に入れたとたんに『美味しい~』ただのチェダーだろうとバカにしていた私は即反省。そんな思い

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